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Si chiama “sabato vegetariano” e lancia il percorso “Fuori Expo Veg” l’iniziativa nata dalla collaborazione tra i City Angels, Giorgio Cerquetti, scrittore e fondatore di Libera Condivisone una Onlus , e Timoteo Falcone, titolare della Libreria esoterica: un’iniziativa umanitaria e spirituale, volta a diffondere la cultura vegetariana e a promuovere l’amore tra uomini e animali.

Prenderà il via sabato 14 marzo presso il principale centro d’accoglienza per senzatetto dei City Angels e durerà fino all’ultimo sabato di ottobre, tutto il tempo dell’Expo. Coinvolgendo centinaia di senzatetto che ogni sabato mangeranno cibi vegetariani preparati da noti chef e da importanti realtà del mondo della ristorazione.

Saranno presenti, tra gli altri: Mario Furlan, fondatore dei City Angels, Giorgio Cerquetti, scrittore e fondatore di Libera Condivisione Onlus che distribuisce gratuitamente cibo vegetariano nelle zone povere del mondo, Timoteo Falcone, titolare della Libreria esoterica, Chiara Bisconti, assessora al Benessere, Qualità della vita e Tutela degli animali, Guido Galardi, presidente di Coop Lombardia, Andrea Giussani, presidente della Fondazione Banco Alimentare, Daniel Canzian, chef del ristorante Daniel, Filippo La Mantia, chef del ristorante omonimo, Gianni Tota, chef del ristorante Caterina cucina e farina, Francesco Rosso, presidente di Macrolibrarsi, Rudi Condoluci, chef del ristorante Mens@sana, Prabhu Das, chef del ristorante Hare Krishna, Elio Fiorucci, stilista, testimonial dell’alimentazione vegetariana, Kris Grove, conduttrice di Radio 105 e testimonial dell’alimentazione vegetariana, Venexia Villani, direttrice della rivista Cucina Naturale.

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