Domenica 9 ottobre imperdibile appuntamento con SULLE STRADE DEL DOGLIANI, 7° ed ultima tappa di Cantine a Nord Ovest, manifestazione itinerante, turistica ed enogastronomica firmata Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta, alla scoperta di uno dei vini più noti della zona: il Dogliani.

Domenica si parte (in famiglia, in gruppo, in auto, in pullman, qualcuno persino in bicicletta!) dalle 10 alle 12 dalla Chiesa di San Fiorenzo – Località San Fiorenzo, Bastia Mondovì (CN) – per ritirare i pass ed iniziare il percorso.

Venti le cantine locali coinvolte, in ogni azienda degustazione di vini e assaggi di specialità alimentari del territorio: bagnet verd, salame crudo delle Langhe, tajarin al ragù, formaggio murazzano, paste di meliga del Monregalese (presidio Slow Food), pesche al Dogliani, pastrami, tuma di pecora delle Langhe (presidio Slow Food), carne bovina di razza piemontese e… tanto altro!

 

Per garantire un’esperienza indimenticabile i posti sono limitati e per cui, per ciascuna tappa, è necessario prenotarsi scrivendo a: info@cantineanordovest.com. Per ogni tappa: soci Slowfood – 20€ / non Associati – 30€

 

Le aziende partecipanti a Sulle Strade del Dogliani sono:

Abbona Anna Maria • Cantina Clavesana • Barberis Osvaldo • Bricco del Cucu • Bricco Fiore • Bricco Mollea • Cascina Monsignore • Poderi Cellario • Poderi Einaudi • Ribote • Valdiba • Pecchenino • Mascarello PG • Marenco Aldo • Chionetti Quinto • Gillardi • Il Colombo • La Fusina • Leviti • Luzi Donadei Fabiani.

 

 

 

Cantine a Nord Ovest è una manifestazione che incarna perfettamente i valori di Slow Food e offre, a chi partecipa, un’opportunità unica di “fare turismo enogastronomico”, di riscoprire e conoscere le terre e i loro prodotti tipici, storie di uomini e donne che producono e si tramandano segreti e tradizioni. Il nuovo che convive con l’antico e gli dà nuova vita, nuova forza, nuovo slancio. Per chi le tradizioni non vuole reinventarle ma conoscerle e scoprirle; per chi crede che sia possibile innamorarsi ancora e di nuovo – a qualsiasi età – di un luogo, di una terra o di un panorama incantato; per chi certi sapori, e certi vini, non li ha mai provati ed è una vita che li sta cercando.

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